کود مرغی مایع برای سیر در مقایسه با دیگر شکل کودهای مرغی کارایی و خواص بیشتری داشته و استفاده راحت‌تری نیز دارد. در واقع کودهای مرغی می‌توانند با تامین عناصر غذایی مورد نیاز گیاه منجر به افزایش باردهی سیر و افزایش مقاومت گیاه به خشکی و آفات سیر بشوند.
در ادامه به بررسی تمام ابعاد کود مرغی برای سیر خواهیم پرداخت که امیدوارم مفید باشد.
از کود مرغی استفاده کنیم یا کود مرغی مایع یا کود مرغی پوسیده؟
کود مرغی یکی از بهترین کودها برای تامین مواد غذایی مورد نیاز هر گیاهی است. اما اینطور نیست که بدون توجه و دقت از آن استفاده کنیم. همین چند وقت پیش یک دوست گلخانه خیار با ما تماس گرفته بود و گفت که در اثر استفاده از کود مرغی برای خیار گیاهانش سوخته‌اند و باردهی خیار بسیار کاهش پیدا کرده است.
به نظر می‌رسد هر گونه استفاده نابه‌جا و نا آگاهانه نه تنها سودی برای کشاورزی نخواهد داشت بلکه حتی منجر به آسیب جدی به مزرعه نیز خواهد شد.
در بین این ۳ نوع کود مرغی، کود مرغی مایع از همه بهتر است. کودهای مرغی تازه دارای آفات و بذرهای علف‌های هرز هستند و هرگاه از آن استفاده شود دیگر مزرعه به کار نخواهد آمد. کود مرغی پوسیده شده هم که بسیار جاگیر است و استفاده از آن سخت است. کودهای مرغی مایع گزینه مناسبی برای استفاده در مزارع سیر هستند.
ما خودمان یک تکه زمین در همدان داریم که از برای تغذیه آن از کود مرغی مایع استفاده می‌کنیم و حقیقتا نتیجه آن بسیار عالی بوده است. البته یک بار هم بیش از حد از کود مرغی استفاده کردیم و سیرها بسیار ریز شد و دلیل آن نیتروژن بالای کود مرغی است و باید در استفاده ار این کود دقت کنیم تا نیتروژن بالا منجر به ریز شدن یپازها نشود.
فواید کود مرغی مایع برای سیر چیست؟
کود مرغی مایع دارای فواید بسیاری برای سیر هست که برخی از آن‌ها به شرح زیر است:
- تامین مواد آلی و نیازهای غذایی
- افزایش بازدهی محصول
- افزایش مقاومت به بیماری‌ها
۱. تامین مواد آلی و نیازهای غذایی
کود مرغی مایع برای سیر عصاره‌ای جامع و کامل از تمام مواد غذایی برای سیر است. در واقع استفاده از کود مرغی مایع برای سیر مشابه استفاده از گیاهان دارویی برای انسان‌هاست. البته باید دقت کنید همان‌طور که گیاهان دارویی دارای درصد کمی از عناصر مفید برای انسان‌ها هستند، کودهای مرغی هم به همین شکل هستند.
شاید کودهای مرغی همه چیز را در خود داشته باشند اما از هر کدام از عناصر مورد نیاز سیر تنها می‌توانند بخشی را تامین کنند و احتمالا این برای تولید بالای سیر کافی نخواهد بود. بهتر است ابتدا بک آزمون خاک از مزرعه خود بگیرید و سپس اقدام به تغذیه کودی مزرعه خود کنید.
برخی از عناصر موجود در کودهای مرغی به شرح زیر است:
- نیتروژن
- فسفر
- گوگرد
- پتاسیم
- آهن
- هیومیک اسید
- فولویک اسید
- دیگر عناصر ریز مغذی
۲. افزایش باردهی محصول
طبق تحقیقات انجام شده بر روی مزارع سیر همدان استفاده از کود مرغی می‌تواند منجر به افزایش باردهی در محصول سیر بشود. در واقع کود مرغی از دو جهت بسیار مهم عملکرد دارد:
- تامین عناصر غذایی
- بهبود ساختار خاک
کود مرغی با داران بودن هیومیک اسید و بافت کربنی بسیار عالی می‌تواند ساختار خاک را به خوبی اصلاح کند و اثرات چندین سال خرابی و کشت‌ها مدام خاک و استفاده از اوره و دیگر کودهای نامناسب را بهبود ببخشید. در واقع کود مرغی می‌تواند تاثیرات بسیاری در بهبود وضع زمین داشته باشد.
اثر دوم که در بالا هم از آن صحبت کردیم تامین عناصر غذایی خاک است که خود به طرز قابل توجهی منجر به افزایش بازدهی و باردهی سیر می‌شود.
این دو اثر کود مرغی می‌تواند کمک کند تا بازدهی مزرعه سیر شما افزایش پیدا کند و یا حداقل ثابت بماند و ضرر نکنید. با توجه به قیمت مناسب کودهای مرغی می‌توان گفت استفاده از این کودها کاملا توجیه اقتصادی دارد و می‌تواند به شما برگردد. الان که بنده در حال نگارش این محتوا هستم قیمت سیر بالای ۱۲۰ هزار تومان در بازار معامله می‌شود که معادل ۲ دلار است.
۳. افزایش مقاومت به خشکی و آفات
گاهی پیش می‌آید زمستان‌های سختی برای سیرها باشد. زمستان‌هایی بسیار سرد یا زمستان‌هایی بدون باران، در این مواقع سیر می‌تواند بسیار آسیب ببیند و رشد آن به شکل قابل توجهی کاهش پیدا کند. در واقع سیر باید بتواند یک رشد حداقلی را داشته باشد تا بتواند در برابر سرما و خشکسالی مقاومت کند.
کود مرغی می‌تواند در کنار سایر کودها همچون پتاسیم نیترات و اوره نقشی مهم را در افزایش مقاومت سیر به خشکی و آفات را بازی کند.
زمان و نحوه استفاده از کود مرغی مایع برای سیر
کودهای مرغی را می‌توان در پاییز و در هنگام کاشت سیر به آن اضافه کرد و یا اینکه در بهار از کود مرغی مایع هنگام آبیاری استفاده کرد که هر دو بسیار خوب است.
اگر از کود مرغی پوسیده استفاده می‌کنید. ۵ تن در هکتار مناسب است و اگر از کود مرغی مایع استفاده می‌کنید بهتر است مشخصات روی محصول را مطالعه کنید.
تولیدکنندگان کود مرغی با روش‌های مختلفی این کودها تولید می‌کنند و درصد مواد غذایی در هر کدام از این کودها متفاومت است. ما خودمان از هیچ افزودنی شیمیایی برای کود مرغی استفاده نمیکنیم و تنها از خود ترکیبات کود مرغی را خالص‌سازی و غنی سازی می‌کنیم. بعضی از تولیدکنندگان برای افزایش درصد نیتروژن اقدام به افزودن اوره به کود مرغی می‌کنند که منجر به ریز شدن سیر یا حتی سوختن آن می‌شود.